Slide 1
slider2
Slide 2
Slide
 previous arrow
 next arrow

MOCSKONYI TANYA – SZENTENDREI-SZIGET

Családi gazdaságunkban 2010 óta készítünk kecskéink kiváló minőségű tejéből sajtokat és egyebeket.

A Szentendrei-szigeten, Tahitótfalun található kecske-paradicsomunk megálmodója és megvalósítója Matyi, Rea pedig a kecsketejből finomabbnál finomabb sajtokat készít.

Elsődleges célunk a minőség és a tisztaság a sajtműhelyben és az állatok kapcsán is. A kecskék jóléte épp oly fontos számunkra, mint az, hogy ízletes, finom sajtokat készítsünk.

A kecskék kedvességükkel belopták magukat a szívünkbe. Egytől-egyig számon tartjuk őket, ügyelünk tiszta környezetükre, takarmányuk minőségére, mozgásszabadságukra, igényeikre. A gondoskodást tejük minőségével és mennyiségével hálálják meg. A velük való foglalkozás, főleg ha a kis gödölyékről van szó, gyermekeink számára is kedves.

A kecsketej, ami ilyen körülmények közül származik, finom, enyhe ízű, egészséges. Ez adja a belőle készült sajtjaink alapját. Különlegességük hátterében pedig a velük való kreatív foglalatosság szeretete áll.

 

Termekeinket elsősorban piacokon árusítjuk. Megtaláltok minket a szentendrei piacon szerda és szombat délelőtt, a Tahitótfalui Termelői Piacon szombat délelőtt és a Dunakeszi Kispiacon péntek délután!


camambertfaszeneshangulat600x600
fetahangulat600x600
fustoltsajthangulat600x600
gombocskakhangulat1600x600
medvehagymassajthangulat600x600

A legfrissebb híreink, itt: